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“大头婴儿”出生后一直服用几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿的症状,利用所学的生物学知识,找出错误的选项:( )

A.蛋白质是构成人体的基本物质

B.人体的生长发育离不开蛋白质

C.组织细胞的更新离不开蛋白质

D.蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,是最重要供能物质

 

D

【解析】

试题分析:糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.据此可知,服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,会影响生长发育,可见D符合题意.故选:D

考点:人体需要的主要营养物质

 

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B.人口过度增长,导致环境质量下降

C.人口过度增长造成生态平衡失调

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