A、侏儒症是幼年时期生长激素分泌不足引起的，患者身材矮小，智力正常，不符合题意．
B、胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖合成糖元，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度．若胰岛素分泌不足，会使血糖浓度超过正常水平，一部分葡萄糖随尿排出，患糖尿病．故符合题意．
C、甲状腺激素的作用是促进生长发育和新陈代谢，提高神经系统的兴奋性．幼年甲状腺激素分泌过少，会患呆小症；分泌过多会患甲亢．故不符合题意．
D、世界公认地方性甲状腺肿的主要病因是缺碘，该病主要多见于远离沿海及海拔高的山区，流行地区的土壤、水和食物中含碘量极少，地方性甲状腺肿与缺碘有密切关系．不符合题意．
故选：B
