精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
在日常生活中,我们提倡用铁锅而不用铝锅。因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是( )
A.坏血病B.脚气病C.贫血病D.佝偻病
C

试题分析:维生素C主要存在于蔬果中,具有维持正常的新陈代谢,促进伤口愈合,增强抵抗力,维生素C缺乏引起坏血病,选项A不符合题意; 维生素B1能维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能,缺乏时易得神经炎,脚气病,故选项B不符合题意;铁是血红蛋白的组成成分,人体缺铁会引起贫血,补充含铁质和蛋白质丰富的食物,在日常生活中,我们提倡用铁锅而不用铝锅,因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是贫血病,选项C符合题意;缺乏含钙的无机盐或维生素D易患佝偻病和骨质疏松。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

为了探究食物中是否含有能量,将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水,C试管不用任何食物加热,然后比较水温度的变化情况得出下列数据:
试管
食物名称
起始温度
最终温度
温度上升值
A试管
花生加热
25℃
77℃
52℃
B试管
玉米加热
25℃
50℃
25℃
C试管
不加热
25℃
25℃
0℃
分析该实验,下列说法不正确的是(  )
A.该实验说明食物中有能量
B.该实验能说明不同食物中含有的能量不同
C.为让实验结果更加准确,应设置重复组,实验结果取最高值
D.食物中的能量=温度上升值(度)×4.2(焦)×水量(毫升)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

饮食中如果长期缺乏维生素A就可能患
A.佝偻病B.坏血病
C.夜盲症D.脚气病

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列生活习惯容易造成龋齿的是
A.饭后漱口、早晚刷牙
B.喜爱吃零食、多吃甜食
C.喜爱喝牛奶、多吃肉食
D.多吃含钙、磷和维生素D的食物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:读图填空题

(1)在食物的营养成分中:既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是     ;在谷类和根茎类食物中含量丰富的是 ;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是      
(2)占人体体重60%~70%的营养成分是     

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

牛奶中含有丰富的钙,但有时幼儿只喝牛奶也会缺钙,可能的原因是幼儿体内缺少(  )
A.含铁的无机盐B.维生素DC.蛋白质D.维生素A

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

检测食物中是否含有蛋白质,可选用的试剂是
A.碘液B.双缩脲C.石灰水D.吲哚酚

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:实验题

根据下图的平衡膳食宝塔回答:

(1)我国的营养学家将食物分为     类,每天人摄取最多的食物是含          较多的食物.
(2)每天人摄取最少的食物应该是
          较多的食物,青少年每天应比成年人多摄取含           较多的食物.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

“大头婴儿”出生后一直服用几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿的症状,利用所学的生物学知识,找出错误的选项:(  )
A.蛋白质是构成人体的基本物质
B.人体的生长发育离不开蛋白质
C.组织细胞的更新离不开蛋白质
D.蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,是最重要供能物质

查看答案和解析>>

同步练习册答案