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    下列产品与发酵技术应用无关的是（　　）
    A、泡菜B、酸奶C、面包D、青霉素
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．
    解答：解：A、泡菜是乳酸发酵技术的产品，A与发酵技术应用有关；
    B、酸奶是乳酸发酵技术的产品，B与发酵技术应用有关；
    C、面包是酒精发酵技术的产品，C与发酵技术应用有关；
    D、青霉素是从青霉菌中直接提取出来的，与发酵技术无关．
    故选D
    点评：发酵技术在食品的制作以及药品的生产中的作用的知识在考试中经常考到，注意掌握，最好能应用于我们实际的生产和生活中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是蘑菇形态结构示意图，请根据该图回答有关的问题：
    （1）蘑菇的地上部分叫做
     
    ，它是由[
     
    ]
     
    和[
     
    ]
     
    构成的．
    （2）⑤是
     
    ，它是从[
     
    ]
     
    中散落下来的．
    （3）④是
     
    ，它的作用是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    蒸熟的馒头里面有很多孔洞，这是酵母菌分解面粉和糖分产生
     
    遇热
     
    而形成的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    初中阶段要学习的生物课的内容是：
    ①
     
    、②
     
    、③
     
    、④
     
    、⑤
     
    、⑥
     
    、⑦
     
    和⑧
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    豆科、十字花科等植物的种子中没有胚乳，其原因是（　　）
    A、子叶吸收了极核
    B、胚珠的极核没有受精
    C、受精极核不能发育成胚乳
    D、在胚和胚乳发育过程中，子叶吸收了胚乳中的营养成分
    E、胚柄代替胚乳行使其营养功能

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人们在饲养和观察家鸽时，发现它的食量大，消化能力强，这与下列哪项有关（　　）
    A、身体散热过慢
    B、飞行时消耗的能量很大
    C、因长骨中空，需要补充营养
    D、直肠很短，不存粪便

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于藻类植物的叙述错误的是（　　）
    A、海带、紫菜、水绵等是生活在海水中的藻类植物
    B、藻类植物可以进行光合作用
    C、藻类植物结构简单，没有根、茎、叶的分化
    D、藻类植物为大气提供氧气，为人们提供工业产品和医药品等

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    辛弃疾在《西江月?夜行黄沙道》中写道：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉．稻花香里说丰年，听取蛙声一片．”这首诗中涉及三种动物，它们依次分别属于（　　）
    A、鸟类、环节动物、爬行动物
    B、鸟类、软体动物、两栖动物
    C、哺乳动物、节肢动物、两栖动物
    D、鸟类、节肢动物、两栖动物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    观察鸟的形态结构示意图，下列说法与鸟适于飞行生活没有关系的是（　　）
    A、有坚硬的角质喙
    B、骨骼轻、薄，有的愈合在一起
    C、身体呈流线型，体表被覆羽毛
    D、有发达的胸肌

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