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    下列是在口腔就能开始消化的营养物质是                         （   ）
    A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．维生素
    C
    A．蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中的肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．故不符合题意；
    B． 脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．故不符合题意；
    C．淀粉最先在口腔内就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．故符合题意；
    D、维生素主要是在大肠吸收，口腔不能消化吸收。
    故选C．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    （7分）（1）图一中胆汁是由［ ］     分泌的，贮存在［ ］       。
    （2）②是        ，它分泌的消化液中含有消化      、      、      的酶。
    （3）胰液、胆汁通过导管流入小肠的起始部位［ ］     。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    有些对胃有较大刺激药物都装在淀粉制成的胶囊中，原因是：
    A．让药物在胃中慢慢渗透出来，减轻突然刺激
    B．为了服药方便，便于吞咽
    C．胃对胶囊不起作用，可顺利经胃进入小肠
    D．以上几点都对

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体对淀粉和脂肪进行消化的终结部位分别是              （   ）
    A．口腔和胃B．小肠C．口腔和小肠D．胃和小肠

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    （2009山东菏泽学业)某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时，记录了如下表所示的实验结果。该实验结果表明
    试管
    		 加入物质
    		温度
    		碘液检验
      1
    		淀粉糊+清水
    		37℃
    		 变蓝色
      2
    		淀粉糊+唾液
    		37℃
    		不变蓝色
    A.酶的催化作用具有专一性          B.酶的催化作用具有高效性
    C.酶的催化作用需要适宜的温度      D.唾液淀粉酶具有消化作用

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体的生长发育、生命活动离不开维生素，坏血病是缺乏哪类维生素引起的？
    A．维生素CB．维生素AC．维生素BD．维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    (5分)右下图是人体消化系统部分器官模式图，请据图回答下列问题：

    (1)有些药物经常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,目的是为了避免对图中[  ]  ___的剌激。
    (2)产生胆汁的器官是图中[  ]__________，胆汁在释放到小肠之前，储存在图中[  ]_____________内。
    (3)图中{4}能分泌胰岛素。当人体内胰岛素_______________时，就会引发糖尿病。近年来，我国该病的发病率持续升高，已成为世界第一糖尿病大国。就糖尿病人来说，控制体内_______________的长期稳定是首要任务。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    下图为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位经消化后的含量变化曲线，(A、B、C、D、E依次代表消化道的部位)请分析回答问题：

    （1）若曲线丙代表的是脂肪的消化，则甲代表的是     　　　 的消化，乙代表的是
         　　 的消化。
    （2）淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化，淀粉在      ；脂肪在     ；蛋白质在      。
    （3）D中含有的消化液有                       。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    营养物质的吸收：营养物质通过______进入______系统的过程．主要在______中进行．

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