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    下列食物中，能在口腔内进行初步化学性消化的是

             A、鸡蛋                              B、大米饭                         C、猪肉                              D、蔬菜叶

     

    【答案】

    B

    【解析】口腔中有唾液淀粉酶初步消化淀粉，大米饭主要含淀粉。

     

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