答：（1）尿液的成分为水，无机盐，尿素，所以尿液中除了大量水，还有无机盐和尿素．
（2）尿液的形成中第一步肾小球的过滤作用：除血细胞和蛋白质外，血浆中一部分水，葡萄糖，无机盐，尿素等被过滤到肾小囊中形成原尿，所以正常的原尿中没有蛋白质和红细胞，一旦出现则是肾小球发生了病变．
（3）红细胞或者血红蛋白过少会导致贫血；由于成熟的红细胞富含血红蛋白，而且血红蛋白是一种含铁的蛋白质，所以贫血的人应当多食用含铁和蛋白质丰富的食物．
（4）白细胞有吞噬细菌，对人体有防御和保护的作用，当发生炎症时，体内的白细胞数量会增多．
故答案为：（1）无机盐；尿素
（2）蛋白质；肾小球（如答肾小囊壁也得分）
（3）贫血多食用含铁和蛋白质丰富的食物．（答出吃含铁或蛋白质丰富的食物、答出具体的含铁或蛋白质丰富的食物的名称、答出铁丰富的食物如：黑木耳、海带、蘑菇、芹菜、韭菜、菠菜、洋葱等任一种的都得分）
（4）白细胞数量偏高
分析：本题考查的是尿液的形成和血液的成分，主要功能以及肾脏的结构和功能．做此题时首先认真分析表格中的内容，然后将表格中的内容与相关的基础知识相联系，这样便能做出此类题目．
点评：本题通过表格考查学生对基础知识的掌握和运用能力，这就要求学生不仅要熟练记忆基础知识，还有理解透彻，将基础知识与现实生活中的问题相衔接．
