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清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药.
分析:本题考查的是食品安全.食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.
解答:解:食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.蔬菜在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水浸泡、冲洗,也可以削去外皮,可以减少农药残留物.因此,命题正确.
故答案:√.
点评:食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

在清洗蔬菜时要尽量浸泡1-2小时,这是为了


  1. A.
    让蔬菜吸足水
  2. B.
    去掉蔬菜表面残留的的农药
  3. C.
    节约用水
  4. D.
    使蔬菜更脆些

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年江西新余外国语学校七年级下学期第一次段考生物试卷(带解析) 题型:单选题

在清洗蔬菜时要尽量浸泡1-2小时,这是为了

A.让蔬菜吸足水B.去掉蔬菜表面残留的的农药
C.节约用水D.使蔬菜更脆些

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科目:初中生物 来源:2015届江西新余外国语学校七年级下学期第一次段考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在清洗蔬菜时要尽量浸泡1-2小时,这是为了

A.让蔬菜吸足水                         B.去掉蔬菜表面残留的的农药

C.节约用水                             D.使蔬菜更脆些

 

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科目:初中生物 来源:2014届新疆克拉玛依三中七年级下学期期中生物试卷(解析版) 题型:判断题

清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药。(      )

 

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