【题目】我国特产的珍稀动物中,被称为国宝的是。
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】某同学为了探究乳酸发酵的条件,自己用酸奶机自制酸奶:将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,取出冷却,将买来的盒装鲜牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸杆菌)倒入其中,充分搅拌后,放入酸奶机中,设定加热温度(38℃)和时间,进行发酵。根据以下资料回答问题:
资料一 不同温度下,乳酸杆菌菌株生长情况如表。
资料二 在38℃和适宜环境下,每毫升奶中含有的乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如图。
资料三 每毫升酸奶中的乳酸杄菌活菌数越多,酸奶的品质越好。
表:不同温度下乳酸杆菌菌株生长情况表
菌株 编号 | 温度(℃) | ||||||
2℃ | 10℃ | 25℃ | 38℃ | 42℃ | 53℃ | 60℃ | |
1 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
2 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ± | ﹣ |
3 | ﹣ | ﹣ | + | + | + | ﹣ | ﹣ |
4 | ﹣ | ﹣ | ++ | ++ | + | ﹣ | ﹣ |
5 | ﹣ | ± | + | ++ | + | ± | ﹣ |
注:++表示生长极好;+表示生长良好;±表示菌体很少;一表示无菌体
(1)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是______。
(2)根据资料得出结论:制作酸奶时应将温度控制在_____范围内,发酵最长时间不宜超过_____小时。
(3)乳酸菌的生殖方式都为_____,它与我们日常生活中面点食品发酵所用到的微生物酵母菌在结构上的主要区别是______。
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科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】尿液形成的过程中有三种类型的液体:血浆、原尿、尿液,小明在学习了生物学分类的相关知识之后,决定活用知识,据三种液体的成分将三种液体编写一个检索表(如下表),表格中的空位从上到下依次为:
A. 血浆、有蛋白质、原尿、尿液B. 原尿、有蛋白质、血浆、尿液
C. 血浆、无蛋白质、尿液、原尿D. 血浆、无蛋白质、原尿、尿液
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科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】张家港市凤凰水蜜桃有着悠久的栽培历史,已有一百年的种植史。下图是桃花的基本结构模式,请据图回答相关问题:
(1)花中最主要的结构是______和_______。
(2)图中①②③共同构成了_________。
(3)此桃花受精后,________将发育成桃子,_______将发育成种子。我们主要食用的是桃子的_______果皮。(选填“外”、“中”、“内”)
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科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】随着手机的广泛普及,随处可见“低头族”,长期用耳机听音乐可能会损伤对声波敏感的细胞,使听力下降;长期玩手机可能会损伤对光敏感的细胞,使视力下降,上述两类细胞分别位于( )
A.外耳道、虹膜
B.鼓膜、瞳孔
C.耳蜗、视网膜
D.咽鼓管、脉络膜
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科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】进入青春期后,男性和女性在身高增长方面的规律一般是( )
A.男性和女性的增长时间相同
B.男性和女性的增长速度相同
C.男性增长再先,女性增长在后
D.男性增长在后,女性增长在先
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