精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】制酸奶是在在牛奶中加入了(  )进行发酵

A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 黄曲霉

【答案】C

【解析】酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】能够提取青霉素的真菌是(  )

A. 曲霉 B. 青霉 C. 根霉 D. 毛霉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下面四组概念图中,错误的是(

A.B.

C.D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】生物小组将放置暗处一昼夜的银边天竺葵做如右图处理,光照一段时间后,取AB两叶片脱色、漂洗、滴加碘液,对实验现象及解释正确的是

A. 叶片A中间变蓝,而边缘不变蓝,说明光合作用的场所是叶绿体。

B. 叶片B变蓝,说明光合作用的产物是淀粉

C. 叶片B变蓝,说明二氧化碳是光合作用的原料。

D. 叶片A变蓝,叶片B不变蓝,说明透明塑料袋阻隔了阳光。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图所示的四个装置中,设计不合理的是( )

A. 验证光合作用需要光

B. 验证光合作用需要二氧化碳

C. 验证呼吸作用产生二氧化碳

D. 验证蒸腾作用产生水

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是花的结构和果实的结构及来源示意图。请根据图回答以下问题:

(1)从果实和种子的形成上来看,你认为花最重要的结构是____________

(2)种子形成的前提是____________。雌蕊的______就会进一步发育成果实,其中______发育成种子,子房壁发育成保护种子的果皮,由果皮和种子共同构成果实。

(3)种子的胚是新一代植物体的幼体,胚是由______发育而成的。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是某家庭某遗传病发生情况的遗传分析,下列选项正确的是(  )

A. 该遗传病为显性遗传病

B. 8号个体的X染色体通过母亲来自2号个体

C. 5号和6号个体再生一个小孩,该小孩一定表现正常

D. 3号和4号个体再生一个小孩,该小孩患病的可能性为1/4

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】关节是能活动的骨连结,在运动中起支点的作用。如图是关节结构模式图,下列说法不正确的是

A. 骨本身是不能运动的

B. 与骨连接的肌肉至少是由两组肌肉互相配合活动的

C. ②内的滑液可以减少骨与骨之间的摩擦

D. ③和⑤共同围成②

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】血液的组成包括

A、血浆和血细胞 B、血浆和白细胞

C、血细胞和血小板 D、血浆和血红蛋白

查看答案和解析>>

同步练习册答案