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16.将所提供的选项,填入合适的表格内(空内可以填多个选项)
消化道
口腔小肠大肠
消耗功能ACBDEF∥∥∥
吸收功能∥∥∥JHK
供选答案:
A.部分淀粉初步消化         
B.淀粉→葡萄糖       
C.部分蛋白质初步消化
D.蛋白质→氨基酸
E.脂肪→脂肪酸和甘油
F.消化的主要器官
G.基本没有消化功能 
H.吸收的主要器官
I.基本没有吸收功能
J.吸收水和酒精
K.吸收少量水、无机盐和部分维生素.

分析 食物的消化和营养物质的吸收过程如下:

据此解答.

解答 解:口腔是消化道的开始部位,口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖,无吸收功能;
胃位于腹腔的左上方,是消化道最膨大的部分,胃中的胃液初步消化蛋白质,胃能吸收水、无机盐和酒精;
小肠盘曲在腹腔里,长约5~6米,开始的一段叫十二指肠.小肠是消化道中最长的一段,小肠中有肠液、胰液、胆汁,能将蛋白质分解成氨基酸,淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸,是消化食物和吸收营养物质的主要场所;
大肠无消化能力,但有较弱的吸收能力,能吸收少量的水、无机盐和部分维生素.
故答案为:

消化道
口腔小肠大肠
消化功能ACBDEF∥∥∥
吸收功能∥∥∥JHK

点评 小肠是人体吸收营养物质的主要器官,各种营养物质在小肠等处被吸收后,随着内壁血管中的血液运往全身.胃能吸收水、无机盐和酒精.大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素.

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