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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的(  )被摄入后,也能在人体内转变为维生素A.
A.维生素CB.胡萝卜素C.维生素DD.维生素B
缺乏维生素A易患皮肤粗糙和夜盲症等,维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,它们在人体肝脏内能转变成维生素A.可见B符合题意.
故选:B
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:2010-2011学年江西省初三上学期第三次月考生物试卷 题型:选择题

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A                                 (     )

  A.维生素C      B.胡萝卜素    C.维生素D      D.维生素B1

 

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A


  1. A.
    维生素C
  2. B.
    胡萝卜素
  3. C.
    维生素D
  4. D.
    维生素B1

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科目:初中生物 来源: 题型:

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A                                 (     )
A.维生素C      B.胡萝卜素    C.维生素D      D.维生素B1

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科目:初中生物 来源: 题型:

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A                                (     )

  A.维生素C      B.胡萝卜素   C.维生素D      D.维生素B1

 

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科目:初中生物 来源:2011届江西省临川一中初三上学期第三次月考生物试卷 题型:单选题

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A                                 (     )

A.维生素CB.胡萝卜素C.维生素DD.维生素B1

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