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    面粉主要是由小麦的________加工而成．花生油主要是由花生的________榨出来的，而豆腐又是主要由大豆的________加工而成．（填胚乳或子叶）

    胚乳    子叶    子叶
    分析：本题考查的是种子的结构和功能，小麦属于单子叶植物，花生和大豆属于双子叶植物．
    解答：大多数的双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中．大多数的单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中．小麦属于单子叶植物，所以，营养物质储存在胚乳中；花生和大豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶中．
    故答案为：胚乳；子叶；子叶
    点评：种子的结构是考查的重点，可对比着单子叶植物和双子叶植物种子的结构示意图掌握．
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    加工而成．花生油主要是由花生的
    子叶
    子叶
    榨出来的，而豆腐又是主要由大豆的
    子叶
    子叶
    加工而成．（填胚乳或子叶）

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