Question

18．为了预防心血管疾病，我们在平时的饮食中应注意（　　）

• A． 多吃一些新鲜水果和蔬菜
• B． 多吃一些高脂肪食品
• C． 多吃一些高糖食品
• D． 多吃一些高蛋白食品

Answer 1

分析 本题考查的是心血管疾病及其预防，影响心血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式．

解答 解：心血管疾病指的是动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等，这些疾病很难治愈，心血管疾病已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类疾病，影响心血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式．如饮食习惯，如果食用过多的高脂肪、高蛋白、高糖类食物，容易造成心脏和血管壁的脂肪等营养物质沉积，影响其正常功能，甚至引起动脉硬化、高血压等．新鲜水果和蔬菜中含膳食纤维，膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康．
故选：A

点评 解答此题的关键是掌握心血管疾病的影响因素及其预防．