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甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的_______进入瓶内.(  )
A、B  氧气B、A  二氧化碳C、A  细菌D、A  灰尘
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

制作馒头、面包时起主要作用的微生物是(  )
A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉

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科目:初中生物 来源: 题型:

夏季防止蔬菜、水果腐烂,宜采用的保鲜方法是(  )
A、冷藏B、冷冻C、晒干D、盐渍

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科目:初中生物 来源: 题型:

买回家的鲜肉常用的贮存方法是(  )
A、加热处理B、低温冷冻C、干燥处理D、气调包装

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科目:初中生物 来源: 题型:

超市往往把很多的食品低温存放,这样做的目的主要是(  )
A、不让营养流失B、防止水分蒸发C、抑制细菌、真菌的繁殖和生长D、保持食品的颜色

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科目:初中生物 来源: 题型:

我们喝的袋装鲜牛奶利用了下列哪种保存食物的方法(  )
A、巴斯德消毒法B、脱水法C、真空包装法D、罐藏法

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科目:初中生物 来源: 题型:

大量的细菌和真菌能使食物迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定的时间不腐烂,主要是冰箱环境中(  )
A、细菌和真菌很少B、没有细菌和真菌C、细菌和真菌都冻死了D、细菌和真菌繁殖很慢

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列四类植物中,对水环境依赖程度最高的是(  )
A、藻类植物B、苔藓植物C、蕨类植物D、种子植物

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列有关动物的主要特征说法错误的是(  )
A、
蚯蚓的身体由许多体节构成,是节肢动物
B、
鱼运动的主要方式是游泳
C、
蝗虫的外骨骼能防止水分蒸发
D、
兔子是恒温动物

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