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    下列关于食品保鲜叙述不正确的是（　　）
    A、食品保鲜方法被广泛利用与日常生活中
    B、现代的食品保鲜方法就是添加防腐剂
    C、食品保鲜提高了食品的保存性能
    D、食品保鲜维持了食品原有的优良品质和风味
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    解答：解：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．这些方法都可以控制微生物生长繁殖需要的各种条件．由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害．
    故选：B
    点评：掌握一些食品保鲜的方法．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    蚯蚓的体壁始终保持湿润是有利于　（　　）
    A、运动B、滑润体表
    C、避敌D、呼吸

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    蛇的体表被有角质的鳞，主要作用是-（　　）
    A、防止水分蒸发
    B、防止运动时受伤
    C、吸引异性
    D、有保温作用

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    下列动物的繁殖和哺育后代的方式和人相似的是（　　）
    A、龟B、青蛙C、海豚D、家鸽

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    下列结构主要由肌肉组织构成的是（　　）
    A、唾液腺B、脑C、心脏D、股骨

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    皮肤的结构中具有很强的分裂增生能力的是（　　）
    A、角质层B、真皮
    C、皮下组织D、生发层

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列有关输血的说法错误的是（　　）
    A、输血的时候，应以输入同型血为原则
    B、AB血型的人，除可输入O型血外，也可输入少量的A型或B型血
    C、没有同型血而又情况紧急时，任何血型的人都可以输入少量的O型血
    D、没有同型血时，可以输入亲人的血

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列动物中属于脊椎动物的是（　　）
    ①蚯蚓    ②虾      ③蝗虫     ④兔     ⑤青蛙     ⑥蛇    ⑦鸽．
    A、①②③B、④⑤⑥⑦
    C、②③④D、③④⑤⑥

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    科目：初中生物 来源： 题型：

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