某初中生物研究性学习小组的同学.在探究“馒头在口腔中的变化课题时.准备了馒头.唾液.清水.碘液.恒温箱等实验材料和设备.设计了如表实验方案:试管编号馒头形态加入的物质温度环境1碎屑2毫升唾液.2滴碘液37℃,10分钟2碎屑2毫升清水.2滴碘液37℃,10分钟3大块2毫升唾液.2滴碘液37℃,10分钟(1)分析1和2号试管这一组实验.实验变量是唾液．预测实验现象.1号� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

10．某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如表实验方案：

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境
1	碎屑	2毫升唾液，2滴碘液	37℃；10分钟
2	碎屑	2毫升清水，2滴碘液	37℃；10分钟
3	大块	2毫升唾液，2滴碘液	37℃；10分钟

（1）分析1和2号试管这一组实验，实验变量是唾液．预测实验现象，1号试管的实验现象是不变蓝，2号试管实验现象是变蓝．通过该组实验，结论是唾液与淀粉的消化有关系．
（2）分析研究3个试管试管，能与3号试管形成对照实验的是1号试管，3号试管的实验现象是变蓝．

分析对照组和实验组只能存在单一变量，这一变量就是所要探究的环境条件对唾液淀粉酶消化作用的影响．

解答解：（1）1号试管与2号试管馒头形态、温度环境都相同，不同的是加入的物质，1号试管是2毫升唾液和2滴碘液，2号试管是2毫升清水和2滴碘液，其变量是唾液．因为通过该实验不能知道被分解成什么了，只知道不变蓝，因此没有淀粉了，所以只能得出唾液淀粉酶能将淀粉分解成其他物质．
（2）3号试管与1号试管的变量是馒头形态，馒头碎屑模拟的是牙齿的咀嚼作用，二者构成对照实验．3号试管中的唾液淀粉酶只能接触馒头块的一部分，不能消化全部的淀粉，遇碘会变蓝．
故答案为：（1）唾液；不变蓝；变蓝；唾液与淀粉的消化有关系；
（2）1；变蓝．

点评馒头碎屑与唾液混合，模仿了牙齿的咀嚼和舌的搅拌，可使淀粉与唾液充分混合．

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：初中生物 来源： 题型：解答题

3．“不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹；也不必说鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子忽然从草间直蹿向云霄里去了．”这段优美的文字你一定非常熟悉，请回答文中与生物有关的五个问题：
（1）在上文中提到的几种生物中，数量最多的是A．
A．蔬菜及皂荚树 B．黄蜂 C．鸣蝉 D．叫天子
（2）皂荚树利用光能，把二氧化碳和水在叶绿体中合成淀粉等有机物并储存能量过程是光合作用．
（3）如果这是一个生态系统，从生态系统的组成来看，还缺少分解者．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：选择题

1．以下生物，除哪一种外都是由细胞构成的（　　）

A．

草履虫

B．

烟草花叶病毒

C．

水绵

D．

玉米

查看答案和解析>>