下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100 g)的主要营养成分
食物 |
糖类(克) |
脂肪(克) |
蛋白质(克) |
维生素A |
维生素C |
维生素D |
A |
0.4 |
90 |
9 |
4 |
7 |
45 |
B |
49.3 |
7 |
32 |
40 |
10 |
0 |
C |
9.8 |
6.2 |
62 |
7 |
12 |
14 |
D |
52.3 |
0.3 |
12.3 |
0 |
5 |
4 |
E |
15 |
3 |
6 |
3 |
230 |
0(1)根据上表可知,食物 B B 有利于防治夜盲症,食物A A 能提供较多的能量,食物E E 有利于坏血病患者实用,食物A A 有利于防治骨质疏松症. (2)长期以食物D作为主食易患夜盲症 夜盲症 . (3)表中还没有列出的营养成分有水 水 、无机盐 无机盐 和维生素D等.
分析:这是一道食物中营养成分的资料题,表中告诉了A、B、C、D、E五种食物(各100 g)的主要营养成分.食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 解答:解:(1)分析表中数据可以知道,食物B含有丰富的维生素A,缺乏维生素A会患脚气病;食物DA含有较多的脂肪,脂肪是人体内的备用能源物质,且其在体内氧化分解释放的能量比糖类和蛋白质要多得多,因此该食物能提供较多的能量;食物E中含有大量的维生素C,缺乏维生素C会患坏血病;食物A中维生素D含量丰富,维生素D有利于防治骨质疏松症. (2)从表中可以知道,食物D中不含维生素A,而缺乏该维生素会患夜盲症. (3)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,表中只列出了糖类、蛋白质、脂肪和维生素. 故答案为:(1)B;A;E;A (2)夜盲症 (3)水、无机盐 点评:正确解读表中的数据有利于做好此类试题.
练习册系列答案
相关习题
科目:初中生物
来源:
题型:
下表列出了A、B、C、D、E 5种食物(各100克)中除了水和无机盐以外的主要成分:
食物 |
糖类(克) |
脂肪(克) |
蛋白质(克) |
维生素A(毫克) |
维生素C(毫克) |
维生素D(毫克) |
A |
0.4 |
90 |
6 |
4 |
7 |
40 |
B |
48.2 |
7 |
38 |
40 |
12 |
0 |
C |
8.8 |
9.5 |
65 |
7 |
10 |
14 |
D |
52.0 |
0.1 |
2.5 |
0 |
1 |
0 |
E |
18 |
2 |
6 |
3 |
220 |
0(1)根据上表可以知道,食物 B B 有助于防治夜盲症;食物E E 适合坏血病患者食用;食物A A 能提供比较多的能量. (2)长期将食物D作为主要食物有哪些缺陷?
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科目:初中生物
来源:
题型:
(2010?凌海市一模)资料分析题:下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100 g)的主要营养成分
食物 |
糖类(克) |
脂肪(克) |
蛋白质(克) |
维生素A |
维生素C |
维生素D |
A |
0.4 |
90 |
9 |
4 |
7 |
45 |
B |
49.3 |
7 |
32 |
40 |
10 |
0 |
C |
9.8 |
6.2 |
62 |
7 |
12 |
14 |
D |
52.3 |
0.3 |
12.3 |
0 |
5 |
4 |
E |
15 |
3 |
6 |
3 |
230 |
0请回答下列问题: (1)根据上表可知,食物B B 有利于防治夜盲症,食物D D 含有较多的能量,食物E E 有利于坏血病患者食用,食物A A 有利于防治骨质疏松症.(填上表中食物代号) (2)一个小孩,经常吃钙片,但还是得了佝偻病.你建议他多吃表格中的A A 类食物. (3)表中还没有列出的营养成分有水分、无机盐 无机盐 和一部分维生素等. (4)吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病,是因为这些食物中含丰富的维生素B1 维生素B1 .
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科目:初中生物
来源:
题型:
下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:(单位:糖类、脂肪、蛋白质克,维生素为毫克)
食物 |
糖类 |
脂肪 |
蛋白质 |
维生素A |
维生素C |
维生素D |
A |
0.4 |
90 |
6 |
4 |
7 |
40 |
B |
48.2 |
7 |
38 |
40 |
12 |
0 |
C |
8.8 |
9.5 |
65 |
7 |
10 |
14 |
D |
52 |
0.1 |
2.5 |
0 |
1 |
0 |
E |
18 |
2 |
6 |
3 |
220 |
0(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是 E E ,治夜盲症最佳的食物是B B . (2)如果有人长期将食物D当作主食,容易患的疾病是夜盲症、佝偻病或骨质疏松症 夜盲症、佝偻病或骨质疏松症 . (3)正处于生长发育的青少年,应多食用食物C的原因是营养全面且蛋白质含量丰富 营养全面且蛋白质含量丰富 . (4)食物A与食物B比较,对小孩骨骼和牙齿发育比较有益的是A A .
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科目:初中生物
来源:
题型:
下表列出了A、B、C、D、E5这种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分;
食物 |
糖类(克) |
脂肪(克) |
蛋白质(毫克) |
维生素A (毫克) |
维生素C (毫克) |
维生素D (毫克) |
A |
0.4 |
90 |
6 |
4 |
7 |
10 |
B |
48.2 |
7 |
38 |
40 |
12 |
0 |
C |
8.8 |
9.5 |
65 |
7 |
10 |
14 |
D |
52 |
0.1 |
2.5 |
0 |
1 |
0 |
E |
18 |
2 |
6 |
3 |
220 |
0(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是 ,防治夜盲症最佳的食物是 . (2)从补充能量的角度看,较合适的食物选择是 、 . (3)成人若长期将食物D作为主要食物,易患夜盲症和 . (4)正处在生长发育期的青少年,应多食用食物C的理由是 . (5)食物A和B比较,对儿童骨骼和牙齿发育比较有利的食物是 . (6)食物D和E比较,能够提供能量较多的是 .
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科目:初中生物
来源:
题型:
下表列出了A.B.C.D四种食物(各100克)中的主要成分:
食物 |
糖类(克) |
脂肪(克) |
蛋白质(克) |
维生素A (毫克) |
维生素C (毫克) |
甲 |
0.4 |
90 |
6 |
4 |
7 |
乙 |
48.2 |
7 |
38 |
40 |
12 |
丙 |
8.8 |
9.5 |
65 |
7 |
10 |
丁 |
18 |
2 |
6 |
3 |
220根据上表,有助于防止夜盲症、防治坏血病,为人体提供最多能量的分别是哪种食物,请在下列选项中选出( )A、乙 丙 甲 | B、乙 丁 甲 | C、乙 丙 丁 | D、丙 乙 丁 |
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