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霉菌可用于制作许多食品,下面哪一种食品不能由霉菌制取


  1. A.
    蜂蜜
  2. B.
    豆酱
  3. C.
    腐乳
  4. D.
    奶酪
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科目:初中生物 来源: 题型:

利用发酵技术可制作许多食品,下列哪一项不是发酵的产品(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

同学们都知道有的霉菌能使食物发霉,有的霉菌可用于制作腐乳、酱油,还有经常吃的蘑菇、木耳.这些都属于真菌.请回答:
(1)真菌与细菌相比,它的细胞里含有
 

(2)我们吹打发霉物体时,常有粉飞扬,这粉的主要成分是霉菌的孢子,它可以随风飘散到各处,在适宜的环境条件下,发育成新个体.所以,真菌的生殖方式是
 

(3)生活中我们常用
 
制作面包和馒头,用它使面粉发酵,产生的二氧化碳气体遇热膨大和松软.

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科目:初中生物 来源:鼎尖助学系列同步练习 生物学(八年级上册) 题型:013

霉菌可用于制作许多食品,下面哪一种食品不能由霉菌制取

[  ]

A.蜂蜜
B.豆酱
C.腐乳
D.奶酪

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

利用发酵技术可制作许多食品,下列哪一项不是发酵的产品


  1. A.
    酸奶
  2. B.
    泡菜
  3. C.
    面包
  4. D.
    咸鱼

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