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黄豆富含蛋白质,蛋白质主要贮存在黄豆种子的( )
A.胚芽
B.胚轴
C.子叶
D.胚乳
【答案】分析:本题考查种子的成分.黄豆等双子叶植物种子的营养物质一般储存在子叶中,据此答题.
解答:解:黄豆种子的包括种皮和胚两部分,胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成,子叶中储存有丰富食物营养物质,蛋白质主要贮存在黄豆种子的子叶中.
故选:C
点评:我们吃植物的种子主要是获取营养物质,所以种子的营养物质主要储存在哪里我们就主要食用哪里.
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