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【题目】长期保存香菇、木耳的一般方法是(  )
A.渗透保存法
B.脱水法
C.巴氏消毒法
D.腌制法

【答案】B
【解析】日常生活中,蘑菇、木耳、豆角丝常用的保存方法是脱水法。

所以答案是:B

【考点精析】本题主要考查了食品保存的常用方法的相关知识点,需要掌握传统的食品保存方法有:晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等;现代的食物保存方法有:罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等才能正确解答此题.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】阅读下面的材料。

材料一 麻雀因啄食农作物,在20世纪50~60年代,曾与老鼠、蚊子、苍蝇被列为“四害”(后来,用蟑螂取而代之)。当时,全国轰轰烈烈地展开了“剿灭麻雀”运动,险些导致麻雀绝迹。

材料二 1860年以前,美国波士顿地区没有麻雀,当时毛毛虫猖獗,蝗虫满天飞,农作物(小麦)严重欠收。后来,当地人们专门从外地引进了麻雀,这才控制住了毛毛虫和蝗虫的危害,使当地人们免遭饥饿之灾。

(1)资料2中毛毛虫猖獗,蝗虫满天飞,原因之一是它们产卵的速度极快,发育也非常快,下图是这两种昆虫的发育过程的示意图,请据图回答:甲图所示的昆虫发育方式称为______。其一生要经过卵、________、成虫三个时期。

(2)乙图毛毛虫发育为成虫过程中①所代表的发育时期是__。乙对农作物危害最大的是___(填序号)阶段。

(3)写出资料2所蕴含的一条食链:__

(4)资料一、二,体现了动物在___中起着重要的作用,我们应该怎样对待有害动物?__

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】苍耳果实表面的钩刺可以挂在动物的皮毛上,这说明动物在自然界中的作用是( )
A.维持生态平衡
B.动物越多,对植物的帮助越大
C.扩大植物的分布范围
D.促进生态系统的物质循环

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】身体结构简单,呈辐射对称,消化道有口无肛门,是下列哪种动物的主要特征?(  )
A.蛔虫
B.海马
C.蜘蛛蟹
D.海葵

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列各项中不属于动物群体的信息交流的是( )
A.昆虫分泌性外激素引诱异性
B.蜜蜂发现蜜源时跳圆形舞
C.黑长尾猴发现蛇时会发出某种叫声
D.乌贼遇到敌害时释放墨汁

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是叶片结构示意图,据图回答。

(1)叶片由表皮、[2]_____、叶脉三部分组成。

(2)植物进行光合作用产生的有机物通过叶脉中的_____(填结构)运输到其他器官,除自身利用外,还能为其他生物提供营养物质。

(3)植物通过根吸收的水分,主要以水蒸气的形式从叶的[5]______散失到大气中,参与生物圈的水循环。

(4)植物通过光合作用储存在有机物中的能量,要用于自身其他生命活动,需要通过______作用才能释放出来。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】对于骨、关节和肌肉三者在运动中的关系,叙述正确的是( )
A.骨牵拉肌肉运动,关节随之运动
B.肌肉牵拉骨运动,关节随之运动
C.肌肉在骨的牵引下绕着关节运动
D.骨在肌肉的牵引下绕着关节运动

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是人体部分生理活动示意图,请分析回答下列问题:

(1)在[A]_____系统中,最主要的呼吸器官是_____;空气中的氧气进入血液后,大部分氧气与红细胞中的_____结合,随红细胞运输至组织细胞。

(2)食物中的淀粉在[B]消化系统中,开始进行化学性消化的器官是_____,发挥作用的消化酶是唾液淀粉酶。淀粉在消化系统中最终分解为_____,该物质通过①_____过程进人C系统。

(3)在[D]系统中,肾单位是形成尿液的结构和功能单位,血液通过肾小球和肾小囊内壁的_____作用形成原尿,原尿通过_____的重吸收作用形成尿液。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】连线题
①海蜇 A、腔肠动物
②章鱼 B、软体动物
③海豹 C、哺乳动物
④虾 D、甲壳动物
⑤鲫鱼 E、鱼类

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