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27. 实验室里准备有一只猪的胆囊,少量植物油,一些蒸馏水。请设计一个简单的实验证明胆汁对脂肪具有乳化作用

27. 这是一道开放性的题,没有唯一答案。根据胆汁的作用原理和设备进行设计都可以。但必须把握两个关键点:一是实验要控制实验变量,保持唯-性;二是要设置对照实验。

题目来源:长江作业本同步练习册七年级生物学下册北师大版 > 第2节 食物的消化和营养物质的吸收

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

10.“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表   现在:无机盐摄人量不足,贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增   多;校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计   划”。请根据材料分析回答:

 (1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的       是构成血红蛋白的主要       成分。

 (2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的       

 (3)“学生饮用奶”富含的维生素       能促进钙的吸收,还富含维生素A. 可预        防      

 (4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的            是构成人体细胞的基本物质,该物质可在       内初步消化,最终在小肠内彻底分     解。

 (5)在购买包装食品时,首先要注意食品的         和保质期,其次要关注成分、厂     名、地址、产品标准代号、生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前,应该     。 

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5.静脉血流经心脏及其相关血管时,正确的流动途径是(   )

  A. 左心房—左心室—主动脉   B. 右心房—右心室—肺动脉

  C. 左心房—左心室—肺动脉   D. 右心房—右心室—主动脉

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科目:初中生物 来源: 题型:

15. 各类营养物质作人体消化道内被消化酶消化的先后顺序足(   )

 ①蛋白质  ②无叽盐  ③淀粉  ④脂肪   ⑤维生素

 A.①②③    B. ③①④    C.①②④   D. ①④⑤

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22. 为保诎消化系统I:常发挥功能,进食时应(   )

  A.谈笑风生   B. 细嚼慢咽   C.边想问题   D. 边做运动

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科目:初中生物 来源: 题型:

5. 米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是  (   )

   A. 糖类   B. 脂肪   C. 蛋白质   D. 维生素

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12.正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物? ()

A.水果    B.大米    C.疏菜    D.瘦肉

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    12.作为学生,不正确的生活方式是     (   )

      A. 脑力活动与体力活动交替   B. 睡5〜6小时,抓紧时间学习

      C.每天坚持锻炼身体1小时   D. 文科和理科的课程交替

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10.初生婴儿6个月以内不会患天花。下列说法正确的是     (   )

  A.婴儿从母体获得了抗原,产生非特异性免疫

  B.婴儿从母体获得了抗体,产生非特异性免疫

  C.婴儿从母体获得了抗原,产生特异性免疫

  D.婴儿从母体获得了抗体,产生特异性免疫

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