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    （2013?沙县质检）萝卜富含维生素C，享有“水果萝卜”之美称，经常食用可以预防（　　）
    分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
    解答：解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
    坏血病是缺乏维生素C引起的，在新鲜的蔬菜和水果中含丰富的维生素C，如萝卜中含量很高．多吃可预防坏血病．
    故选：C
    点评：此题重点考查的是维生素的作用、缺乏症、食物来源，这部分是中考的热点，注意掌握．
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