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    17．馒头本身没有甜味，当我们细细咀嚼时却会出现甜味，这是因为（　　）
    A．馒头中的淀粉变成了麦芽糖B．馒头中的淀粉变成了甘油
    C．馒头中的淀粉变成了葡萄糖D．馒头中的淀粉变成了氨基酸

    分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．淀粉在口腔内就开始消化．据题意解答．

    解答 解：馒头、米饭等的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头、米饭时，觉得有甜味．
    故选：A

    点评 口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白质和脂肪，只能把淀粉初步消化为麦芽糖．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    10．如图是细胞的部分生命活动和显微镜结构示意图，请根据图回答问题：

    （1）整个人体都是由A细胞发育而成的，A细胞是受精卵  图中A表示细胞分裂过程，经过B过程形成了组织．
    （2）叶肉细胞与图中所示的细胞相比，还有细胞壁（或叶绿体、或液泡）等结构．
    （3）制造临时装片观察图中所示细胞时，需要滴加生理盐水，目的是保持细胞的原有形态．
    （4）如果观察过程中，发现视野过暗，应该调节④遮光器和⑤反光镜（序号名称）．
    （5）对光时应先转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓上升，转动转换器使低倍物镜对准通光孔．

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    11．脊椎动物包括鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳类五大类．

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    仙人掌生活在荒漠中，叶特化为剌，茎膨大有储存功能，茎表面绿色，有光合作用的功能，请问它的这些特征是适应什么生存条件的（ ）

    A．缺乏空气 B．缺乏阳光

    C．缺乏水分 D．缺乏营养

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．在下列动物中，不属于类人猿的是（　　）
    A．黑猩猩B．大猩猩C．猴D．长臂猿

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    2．所有动物体内都有骨骼．×．（判断对错）

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    9．下列叙述错误的是（　　）
    A．人类受精卵在输卵管内进行细胞分裂所需要的营养由卵黄提供
    B．卵生动物的胚胎在发育过程中，全靠卵自身所含的卵黄提供营养
    C．人的胚胎着床于子宫后通过胎盘从母体获得氧气和营养
    D．卵胎生的动物，其受精卵在母体内发育时，全部由母体直接提供营养

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．试剂的正确选择和使用是实验成功的关键．下列试验中，所用试剂不能很好地达到实验目的地是（　　）
    选项实验名称所用试剂使用目的
    A观察酵母菌临时装片碘液染色
    B绿叶在光下制造淀粉清水溶解叶绿素
    C制作人口腔上皮细胞临时装片生理盐水保持细胞形状
    D绿色植物光合作用吸收二氧化碳氢氧化钠溶液二氧化碳是否存在
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列疾病中，属于传染病的一组是（　　）
    A．白化病和高血压B．水痘和糖尿病C．结膜炎和脚癣D．色盲和艾滋病

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