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    在运输和销售鲜鱼时，往往要加一些冰块进行保鲜。这样做的好处是低温可以

    A．降低腥味           

    B．杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜

    C．增加营养           

    D．抵制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质

     

    【答案】

    D

    【解析】加一些冰块就与放置冰箱保存的原理相同，因为低温能够抵制细菌的生长和繁殖，使得鲜鱼不易变质。

     

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    在运输和销售鲜鱼时，往往要加一些冰块进行保鲜。这样做的好处是低温可以

    A．降低腥味B．杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜
    C．增加营养D．抑制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质

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    在运输和销售鲜鱼时，往往要加一些冰块进行保鲜。这样做的好处是低温可以

    A．降低腥味                             B．杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜

    C．增加营养                             D．抑制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质

     

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    A．降低腥味
    B．杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜
    C．增加营养
    D．抵制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质

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