Question

【题目】下图是观察鸡卵的结构实验，请根据实验步骤回答下列问题：

（1）用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多______，为了证实此结构的存在，将鸡卵放在盛有45℃﹣50℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多____出现。

（2）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的______端（填代号），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有一个小空腔是_____。

（3）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中，卵黄的表面有一个____色的小圆点，该结构就是______。

Answer 1

【答案】气孔 气泡 B 气室 白 胚盘

【解析】

鸟卵的结构包括卵壳膜、气室、卵壳、胚盘、卵黄膜、卵黄系带、卵黄、卵白，如图：

。

（1）卵壳的表面由许多小气孔，可以和外界进行气体交换，供胚胎发育需要。因此，用放大镜观察鸡卵的表面，看到卵壳表面有许多小孔，这就是气孔。为了证实所观察到的气孔的存在，将鸡卵放在盛有45℃-50℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多气泡出现。

（2）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的B钝端，将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处是由卵壳膜围成的气室。气室内有气体，可为胚胎发育提供氧气。

（3）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现牵引着卵黄悬浮于卵白中的卵黄系带；卵黄上的小白点叫胚盘。胚盘含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位。