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    下列饮食习惯中，不正确的是（　　）
    A．一日三餐、按时进餐
    B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐
    C．饮食多样化，不挑食
    D．不暴饮暴食
    合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，不能用饮料代替补充水分等，常吃“洋快餐”等煎炸食品会造成脂肪堆积，而其他营养物质缺乏，是一种不健康的饮食习惯．可见B符合题意．
    故选：B
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2010?菏泽）随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖病患者呈现上升趋势．其中，青少年和儿童肥胖患者也逐年增多．“关注肥胖，增进健康”日益成为人们茶余饭后的热门话题．请你结合所学知识回答下列问题：
    （l）生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动方式是
    慢跑
    慢跑
    ．
    活动方式 打篮球 慢跑 静坐 睡眠 踢足球 散步
    耗氧量（L/h） 90 120 25 14 115 60（2）肥胖易引发高血压，如果一个人的血压经常超过
    18.7/12
    18.7/12
    千帕，则认为是高血压．对肥胖患者而言，预防高血压除了要注意加强体育锻炼外，在饮食上还要注意控制
    糖类和脂肪
    糖类和脂肪
    的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果．
    （3）肥胖易引发糖尿病，小华同学的父亲在半年内体重由11Okg陡降为85kg，检查身体测得血糖浓度为7 8mmoVL，医生诊断为糖尿病，该病人患糖尿病的可能原因是其体内的
    胰岛素
    胰岛素
    分泌不足，使血糖浓度开高．
    （4）请根据以上叙述，总结出引起少年儿童肥胖的主要原因
    饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等
    饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等
    ．

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