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    【题目】长期保存香菇的常用方法是　(　　)

    A. 烟熏法 B. 腌制法 C. 脱水法 D. 真空包装

    【答案】C

    【解析】因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等，其中防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败，亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一，对于不同的食品特点有不同的贮存出方法，蘑菇长期保存使用了脱水法。

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】考古工作者发现，在越早形成的地层里，鱼类的化石越多，在晚期形成的地层里，爬行和哺乳类的化石最多．这一事实说明了生物进化的总趋势是（　　）

    A. 从水生到陆生 B. 从简单到复杂

    C. 从低等到高等 D. ABC三项

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】多数高等动物的雌雄比接近1：1的原因是（　　）

    A. 雌雄个体产生的雌雄生殖细胞数量相等

    B. 雌雄个体都产生数量相等的两种生殖细胞

    C. 雄性个体产生数量相等的两种生殖细胞与雌性个体产生的生殖细胞结合机会相等

    D. 雌性个体产生数量相等的两种生殖细胞与雄性个体产生的生殖细胞结合机会相等

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于维生素及其缺乏症配对正确的是（ ）
    A.维生素B1﹣﹣坏血病
    B.维生素A﹣﹣夜盲症
    C.维生素C﹣﹣脚气病
    D.维生素D﹣﹣血友病

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】小敏想用显微镜观察黄瓜果肉细胞临时装片并查找相关资料。在下图中，图甲是临时装片的制作过程，图乙是显微镜结构图。请据图和题意回答：

    （1）小敏在光线良好的环境中使用显微镜进行对光时，已将功能完好的目镜、物镜 和通光孔调节到同一直线上，反复调节反光镜还是看不到白亮的视野，可能的原因是________。

    （2）图甲中小敏制作临时装片的正确步骤是_____（填字母）。

    （3）小敏在 b 步骤中滴水的目的是_____。

    （4）为了看到更大的物像，小莹应转动图乙中的[_____]，此时看到的视野更_____（填“亮”或“暗”）。

    （5）黄瓜果肉属于_____组织。

    （6）果肉细胞中起保护和支持作用的是_____。与口腔上皮细胞相比，黄瓜果肉细胞特有的结构是_____、_____和_________。

    （7）如果小敏在显微镜下看到物像偏向左方，则她应该向_____移动载玻片，才能将物像移动到视野_____。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】将一株植物在黑暗环境中放置48小时，然后将一片叶子的叶脉切断，如下图，在阳光下照射4小时，再将叶片脱色处理后用碘液处理，发现a部(上部)叶呈棕色，b部(下部)叶呈蓝色，这个实验说明（　　）

    A. 光合作用需要光

    B. 光合作用需要二氧化碳

    C. 光合作用需要水

    D. 叶绿体是进行光合作用的场所

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】一位科学家测量了一棵大树24小时内的水分输出量，同时测量了相同时段内这棵大树的根部对水分的获取量，结果如图所示：

    （1）请植物体内一天水分输出量的高峰处于哪个时间段?水分获取量的高峰又位于哪个时间段?

    水分输出量高峰的时间段：_______________；

    水分获取最高峰的时间段：_______________；

    （2）试推理：你认为该植物水分的输出量在一天24小时内有高有低的原因是什么?_________

    （3）得结论：根据上图，该大树水分的吸收与散失是怎样的一种关系?_____________

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在2008年5月12日汶川地震中，对当时没有亲人认领的遇难者的尸体进行处理之前，除了对死者编号、拍照之外，还提取了死者的遗传物质DNA样本．DNA主要存在于细胞结构中的（　　）
    A.细胞壁
    B.细胞核
    C.细胞膜
    D.细胞质

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图为动、植物细胞结构示意图。请根据图回答问题：

    （1）细胞结构中，（）__________是细胞生命活动的控制中心。

    （2）植物细胞特有的，对细胞有保护和支持作用的结构是（①）_______。

    （3）（③）________可把光能转变为化学能。

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