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14. (2015福建漳州中考) 图9-23-3-1是真空保鲜盒,其保存食品所依据的主要原理是 ()

   A. 防止食品中水分的蒸发

   B. 防止食品中营养成分的流失

   C. 杀死食品中的细菌和真菌

   D. 缺氧抑制细菌、真菌的生长和繁殖

14. D

14. D抽气筒将保鲜盒内大部分空气抽出,导致保鲜盒内缺乏 氧气,抑制了微生物的生长和繁殖,从而达到延长食品保存 时间的目的。

题目来源:2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 本章检测

练习册系列答案
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5. (2013湖南怀化中考) 大灾之后要防大疫。芦山地震后,卫生防疫人员在灾区喷洒了大量消毒液,从预i传染 病的角度看应属于 ()

   A. 控制传染源   B. 切断传播途径

   C. 保护易感人群   D. 预防接种

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6. 目前,治疗癌症的主要方法是  疗法(如手术切除肿瘤) 、  疗法(如使用抗癌药物) 和 疗法(如向癌变部位发射高能射线) 。

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2. (2013广东英德期末) 腐烂的水果散发出酒味,这是由何种生物引起的  (   )

   A. 青霉   B. 曲霉   C. 酵母菌   D. 放线菌

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9. (2015广西百色中考) 酸奶是人们喜爱的食品,其常用的保存方法是 ()

   A. 腌制法   B. 晒干法

   C. 冷藏法   D. 巴氏消毒法

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19. (2013山东潍坊中考) 下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是 (

    A.冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微 生物

   B. 白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

   C. 制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的 杂菌

    D.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖

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2. 当代人类社会所面临的人□、粮食、资源、环境等重大问题的解决都需要 ()

   A. 信息技术   B. 电子技术

   C. 生物技术   D. 养殖技术

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科目:初中生物 来源: 题型:


   你想去踏青吗?小心!此时,正是蜱虫的活跃期。 它们只有2毫米大小,但吸食人血后,会骤增10倍以上。 野生蜱虫携带多种病毒,而目前还没有开发出针对“蜱 虫病”的疫苗。

   蜱虫是许多种脊椎动物体表的暂时性寄生虫。蜱 虫在吸血时,会分泌神经毒素,有时使宿主麻痹或死亡, 并会传播森林脑炎、出血热等疾病,造成死亡或形成后 遗症。蜱虫吸血前只有虱子般大小,吸饱后,虫体可胀 大100倍。蜱虫的吸血部位可造成局部充血、水肿还可 引起继发性感染。

   野生蜱虫可以引起“发热伴血小板减少综合征”。 被叮咬的人发病前会有1至2周的潜伏期,之后可能会 出现高热、呕吐、腹泻等症状,严重时会因血小板数值下 降,全身出血而亡。直接接触危重病人或带菌动物的血 液等体液,有可能会导致发热伴血小板减少综合征。  

   疾控专家提醒:在进入森林、草地时应穿长袖衣裤、 戴防护帽,扎紧裤脚和领口;离开时应对服装表面进行 清理,防止将蜱虫带回家;回家后要立刻珠澡,冲掉有可 能粘在身体上的蜱虫3 根据上述内容,回答下列问题:

(1) 发热伴血小板减少综合征是传染病吗?


(2) 野生蜱虫属于传染病传播基本环节中的哪一个?


(3) 如果开发出针对“蜱虫病”的疫苗,给人体注射,属于 预防传染病措施中的哪一个?

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3.生物技术为人类带来巨大利益的同时,也可能会带来某些明显的或潜在的 

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