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    1．细细咀嚼米饭，会感到有一丝丝的甜味．这说明唾液含有消化（　　）
    A．蛋白质的酶B．淀粉的酶C．脂肪的酶D．能提高味觉

    分析 此题考查的是淀粉在口腔内的消化．食物在口腔内的消化包括物理性消化和化学性消化．

    解答 解：唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，大米的主要成分是淀粉，所以细细咀嚼米饭时，会有一丝丝的甜味．
    故选：B．

    点评 掌握人体所需要的三大营养物质在消化道内的消化情况，淀粉消化的起始部位是口腔．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．如图展示四种动物，下列可以放在阴影部分中的特征是（　　）
    A．有脊柱B．体温恒定C．用肺呼吸D．胎生、哺乳

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．解剖一朵花，观察其结构，在子房内看到的白色小颗粒是（　　）
    A．柱头B．胚珠C．花药D．花粉

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    科目：初中生物 来源： 题型：多选题

    18．通过产卵繁殖后代的动物是（　　）
    A．中华鲟B．蜥蜴C．企鹅D．蝙蝠

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．如图表示某生态系统能量流动情况（单位：千焦），有关叙述正确的是（　　）
    A．甲的个体数量一定多于乙的个体数量
    B．甲固定的太阳能等于乙、丙的能量之和
    C．乙具有的能量越多，则丙获得的能量越少
    D．第二营养级到第三营养级的能量传递效率为15%

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．宁化盛产水蜜桃．张大爷在自家的果园中种了许多桃树． 根据所学回答如下问题：
    （1）张大爷细心浇水施肥，根吸收了水和肥料中的无机盐后，通过导管向上运输．
    （2）叶肉细胞通过叶绿体进行光合作用，制造了大量的有机物，桃树逐渐枝繁叶茂．
    （3）桃花开了，很多昆虫前来采蜜．它们将花粉从花药带到雌蕊的柱头上，不久就会由子房发育成果实． 桃中甜甜的果肉主要是营养组织．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．在自然生态环境中，最具有生物多样性的地区是（　　）
    A．沙漠生态系统B．草原生态系统
    C．热带雨林生态系统D．农田生态系统

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    10．生物实验中，为观察细胞结构或鉴定细胞内物质，常进行染色、脱色或加入物质呈现颜色变化．如图是教材实验组与此有关的操作．请据图回答：
    （1）图甲是制作人的口腔上皮细胞临时装片的染色操作，所用染液是碘液．
    （2）图乙是“绿叶在光下制造有机物”实验中对绿叶的脱色处理，隔水加热下酒精能溶解叶片中的叶绿素．图丙是对脱色后的叶片滴加碘液，结果是见光部分变蓝，遮光部分不变蓝，说明叶片的见光部分产生了淀粉；
    （3）将小麦面粉用纱布包起来在水中反复揉挤得到黄白色胶黏物质．图丁是向黄白色胶黏物质滴加双缩脲（b），结果变紫色，说明其主要成分是蛋白质．
    （4）图甲-丁的操作完成后，需要借助显微镜继续观察的是图甲．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．平衡膳食是健康饮食的重要保证．食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是（　　）
    A．
    番茄、黄瓜    		B．
    米饭、土豆    		C．
    牛肉、鸡蛋    		D．
    色拉油、花生

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