科目:初中生物 来源: 题型:
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科目:初中生物 来源:2013届北京市八年级上学期期末考试生物试卷 题型:连线题
下列食品长时间保存中能防止腐败的原理是
1. 速冻饺子 A. 使菌类无法从食品中获得水分
2. 真空包装肉肠 B. 低温抑制菌类的繁殖
3. 袋装牛奶 C. 使需氧菌无法获得氧气
4. 咸鱼 D. 高温处理杀死菌类
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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科目:初中生物 来源:2011-2012学年北京市师大附中八年级上学期期末考试生物试卷 题型:连线题
下列食品长时间保存中能防止腐败的原理是
1. 速冻饺子
A.使菌类无法从食品中获得水分 2. 真空包装肉肠 | B.低温抑制菌类的繁殖 3. 袋装牛奶 | C.使需氧菌无法获得氧气 4. 咸鱼 | D.高温处理杀死菌类 |
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