精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】使面粉发酵的是___________。制醋则需要 ,制酱则要用多种

【答案】酵母菌;醋酸菌;霉菌

【解析】

试题分析:微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱则要用多种霉菌

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】生物体内存在着不同的结构,是因为细胞的(  )
A.分裂
B.生长
C.分化
D.癌变

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列几种动物中符合身体和附肢都分节,体表有坚韧的外骨骼这一特征的是

A.螃蟹 B.乌龟 C.沙蚕 D.河蚌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】杜鹃将卵产在大山雀的巢内,靠大山雀孵卵和喂养幼鸟.这种现象是  )

A.杜鹃的繁殖行为B.杜鹃的攻击行为

C.杜鹃的学习行为D.杜鹃的社会行为

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】某生物小组学生为验证“天竺葵叶片通过光合作用产生了淀粉”进行了有关实验,如图所示:请回答问题。

(1)该实验的正确操作顺序是 _________ 。(填图中序号)

(2)图中④的目的是_______________

(3)图中③把叶片放入盛有酒精的烧杯里隔水加热,目的使叶片里的_____________溶解到酒精中。

(4)图中②向已漂洗的叶片滴加的液体是______________,叶片上见光部分位的颜色是____________(变蓝、不变蓝), 被黑纸遮盖部位的颜色是_________________,这说明说明光合作用的产物主要是_____ ,还说明___________________

(5)写出光合作用的表达式__________________________________________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图是细菌的结构示意图,请分析回答下列问题:

(1)细菌不是植物,与植物细胞相比,细菌没有_________,所以只能利用现成的有机物生活,并把有机物分解成简单的_______

(2)有些细菌能依靠[ ] _______ 运动,但细菌不是动物,细菌和动物细胞最主要的区别是,细菌具有 _______ ,没有_________

(3)细菌不是真菌,真菌属于真核生物,而细菌属于 _____生物,因为细菌只有[___]DNA。

(4)细菌不是病毒,因为病毒没有________ 结构,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。

(5)细菌的分布非常广泛,这是因为细菌不但______速度快,而且有些细菌能形成______度过不良环境。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列不属于反射的一项是(  )
A.司机看见红灯停车
B.野兔听到枪声逃走
C.小刚听见上课铃声走进教室
D.含羞草受到碰触时,展开的叶片会合拢

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】关于软体动物的叙述,不正确的是(  )
A.身体柔软而得名
B.运动器官是足
C.体外都有贝壳保护
D.贝壳是外套膜的分泌物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列属于动物信息交流方式的是(  )
A.动作
B.声音
C.气味
D.ABC三项

查看答案和解析>>

同步练习册答案