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将食物冷冻保存一段时间不腐败,原因是(  )
A.细菌在低温环境下,繁殖很慢
B.细菌在低温环境下不能生存
C.细菌在低温环境下不能分裂
D.低温环境下没有细菌
各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.可见A符合题意.
故选:A
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科目:初中生物 来源: 题型:

将食物冷冻保存一段时间不腐败,原因是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

将食物冷冻保存一段时间不腐败,原因是


  1. A.
    细菌在低温环境下,繁殖很慢
  2. B.
    细菌在低温环境下不能生存
  3. C.
    细菌在低温环境下不能分裂
  4. D.
    低温环境下没有细菌

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科目:初中生物 来源:2006-2007学年新人教版九年级(上)期末生物试卷(二)(解析版) 题型:选择题

将食物冷冻保存一段时间不腐败,原因是( )
A.细菌在低温环境下,繁殖很慢
B.细菌在低温环境下不能生存
C.细菌在低温环境下不能分裂
D.低温环境下没有细菌

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科目:初中生物 来源:同步题 题型:单选题

将食物冷冻能保存一段时间不腐败,原因是
[     ]
A.细菌在低温环境下,繁殖很慢
B.细菌在低温环境下不能生存
C.细菌在低温环境下不能分裂
D.低温环境中没有细菌

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