分析:回答此题要明确各种消化腺的位置和其分泌消化液的去向和作用.
解答:解:人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺,其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外.唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,把淀粉分解成麦芽糖;胃腺分泌胃液对蛋白质进行初步消化;小肠分泌肠液,肠液通过粘膜表面小凹直接分泌到消化道内,含有消化糖类、蛋白质和脂肪等的酶,可以对糖类、蛋白质和脂肪等进行彻底的消化;胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠,可以对糖类、蛋白质和脂肪等进行彻底的消化;肝脏分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,但可以乳化脂肪,促进脂肪的消化.
故答案为:错
点评:解答此类题目的关键是知道胆汁中不含消化酶,但可以乳化脂肪,根据消化腺的名称、作用、功能等是中考考查的重点内容,相关问题同学们一定要了然于心.