Question

下表是探究唾液对淀粉分解的试验，请作答：

试卷编号	加入材料	水温（℃）	恒温时间（分钟）	加碘液后的现象
1	馒头碎屑+唾液2ml	90	10	A
2	馒头+唾液2ml	37	10	B
3	馒头碎屑+唾液2ml	37	10	C
4	馒头碎屑+清水2ml	37	10	D

（1）以唾液为变量时，其互为对照的一组是        号试管和       号试管

（2）以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量时，其互为对照的一组是     号试管和    号试管。

（3）一号试管的颜色变化是       的原因是                                。

（4）四号试管的颜色变化是       的原因是                                。

（5）在1～4号试管中分别加入实验材料后，为使实验现象更加明显，应采取的操作方法是________________________。

（6）如果在三号试管中直接加入馒头碎屑、唾液2mL和稀碘液，现象是_______________。

Answer 1

（1）3   4

（2）2   3

（3）变蓝   1号试管温度过高，唾液淀粉酶不能促进淀粉的分解

（4）变蓝   清水不含唾液淀粉酶不能促进淀粉的分解，淀粉无变化

（5）将各试管中的材料充分搅拌

（6）先变蓝后消失