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【题目】食品腐败是由细菌和真菌引起的,食品防腐的原理是把食品内的细菌和真菌________________它们的生长与繁殖.

【答案】 杀死; 抑制

【解析】由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等,因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品防腐的原理是把食品内的细菌和真菌尽量的杀死或抑制它们的生长与繁殖。

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【题目】正常情况下,女性卵细胞中染色体的组成是

A. 22条+X B. 22条+Y C. 44条+X D. 44条+Y

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【题目】如图是一个人每日摄取食物相对量的柱形图。请据图回答下列问题:

(1)谷类食物为人体提供的主要营养物质是____,油脂类食物为人体提供的主要营养物质是____

(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第____(填序号)类食物中获得,人体摄取的蛋白质最终消化成____才能被吸收利用。

(3)果蔬类富含的维生素_____能预防坏血病,还富含维生素A,可预防____症。

(4)为了做到合理营养,我国营养学家建议每日摄取的总能量中,_____餐应占40%左右(填“早”“中”“晚”)。

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【题目】如图是血液循环示意图,请据图回答相关问题:

(1)人体输送血液的泵是_____

(2)在肺循环中,含氧较少,颜色暗红的____经过[1]处发生气体交换变成含氧丰富,颜色鲜红的_____

(3)体循环的起点是图中的[5]_____,终点是[8]_____。在心房与心室之间、心室与动脉之间都具有能开闭的_____,能够防止血液倒流。

(4)将人体内血液循环的两条路线连通在一起的器官是_____

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【题目】如图是人体呼吸系统结构的示意图,请据图回答问题:

(1)人们吃进去的食物和吸入的空气都要经过[②]_____

(2)呼吸道的起始部位是[①]_____,除①之外属于呼吸道的还有_____(填序号)。

(3)当肋骨间的肌肉和膈肌_____(填“收缩”或“舒张”)使得胸腔容积扩大时,肺便扩张,肺内的气体压力相应_____(填“降低”或“增大”),于是外界气体就被吸入。

(4)在进行气体交换时,气体进出肺泡要经过_____层上皮细胞。

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【题目】食品腐败主要由细菌和真菌引起的。下面防止食品腐败的措施中不适宜的是

A. 在食品中加入防腐剂

B. 把食品放在冰箱中冷藏

C. 用食盐腌制鱼、肉

D. 将食品杀菌后密封

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【题目】我国西部大开发战略中,采取“保护天然林”和“退耕还林”两项措施的主要目标是(

A. 开展生态旅游 B. 增加木材产量

C. 改善生态环境 D. 发展畜牧业

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【题目】下列各选项中,属于生物的是(

A. 恐龙化石 B. 珊瑚 C. 珊瑚虫 D. 钟乳石

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【题目】食物中的蛋白质、脂肪、糖类在消化道内开始被消化的顺序是:( )

A. 脂肪、蛋白质、淀粉B. 淀粉、脂肪、蛋白质

C. 蛋白质、淀粉、脂肪D. 淀粉、蛋白质、脂肪

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