Question

请同学们分析下列曲线：
（1）A、B、C分别是哪种物质消化曲线？
A

 

B

 

C

 

（2）三种物质经消化后含量最多的是哪一种？

 

（3）没有消化作用的是哪一段？

 

（4）三种物质最终被分解成什么成分时才能被吸收？
A分解成

 

  B分解成

 

 C分解成

 

（5）消化食物的主要部分是哪一段？

 

（6）肝脏分泌的消化液对图中的A、B、C三种物质中的哪一种有促进消化作用？

 

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Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化．这三类营养物质在小肠内都消化．淀粉、蛋白质和脂肪消化的最终产物分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．A、B、C等三条曲线表示淀粉、蛋白质和脂肪在各段消化道中的消化程度．

解答：解：（1）淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化．从图中可以看出，物质A最先被消化，然后是物质B被消化，最后是C被消化，可以判断A代表淀粉的消化、曲线B是蛋白质的消化，曲线C是淀粉的消化．
（2）淀粉的消化最终产物是葡萄糖，是最重要的供能物质，因此淀粉最多．
（3）食道和咽没有消化功能和吸收功能．
（4）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
（5）小肠是主要的消化和吸收的主要的器官．
（6）肝脏分泌胆汁能乳化脂肪，把脂肪乳化为脂肪微粒，促进脂肪的消化．
故答案为：（1）淀粉；蛋白质；脂肪；
（2）淀粉；
（3）食道；
（4）葡萄糖；氨基酸；甘油和脂肪酸；
（5）小肠；
（6）C脂肪．

点评：此题通过图示考查了三大营养物质的起始消化部位和消化终产物．