精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
食物放在冰箱里能保存较长时间的原因是(  )
A、冰箱温度低抑制细菌和真菌的生活
B、冰箱温度低杀死了腐生细菌和真菌
C、冰箱本来就没有细菌和真菌
D、冰箱的温度低加快细菌的生长和繁殖
考点:食品保鲜的一般方法
专题:
分析:低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖,据此作答.
解答:解:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.可见选项A符合题意.
故选:A
点评:了解食品保存的原理,解答此题的关键是掌握冷藏法的知识.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

能控制物质进出细胞的结构是(  )
A、细胞壁B、细胞膜
C、细胞核D、线粒体

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

生物界最基本的分类单位是
 
;生物的分类单位越小,生物之间的亲缘关系
 
(填“越近”或“越远”).

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

如图,瓶中装有萌发的种子,实验开始时阀门是关闭的,过一段时间后往瓶中注入清水,并打开阀门,使瓶内的气体进入装有澄清石灰水的试管内.该装置可以用来验证(  )
A、光合作用需要二氧化碳作为原料
B、光合作用能产生氧气
C、呼吸作用需要水作为原料
D、呼吸作用能产生二氧化碳

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

正常情况下,人体能够识别并清除肿瘤细胞,这是由于免疫系统具有(  )
A、抵抗病原体侵入的功能
B、清除体内衰老、死亡或损伤细胞的功能
C、识别和清除体内产生的异常细胞的功能
D、清除“非己”细胞的功能

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

哺乳动物的胚胎发育场所是(  )
A、输卵管B、子宫C、卵巢D、阴道

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

下列动物中,不属于国家一级保护动物的是(  )
A、大熊猫B、金丝猴
C、扬子鳄D、啄木鸟

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

下列食物中,直接来源于绿色植物的是(  )
A、羊肉B、牛奶C、萝卜D、鸡蛋

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

将下列结构与发育成的结构名称对应起来.

查看答案和解析>>

同步练习册答案