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    用来酿造白酒、葡萄酒、酱油的是不同的酵母菌．
     
    ．（判断对错）
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酱要用到霉菌，都属于发酵技术．
    解答：解：酵母菌是一类单细胞真菌，在生活实践中常用于酿酒和发面，酿造白酒、葡萄酒都用到酵母菌；制酱油要用到霉菌．
    故答案为：×
    点评：注意掌握发酵技术在食品制作中的应用是解题的关键．
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    小明在显微镜下观察写有“p”的玻片标本，他将会看到（　　）
    A、pB、bC、dD、q

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在日常生活中常看到家鸽在飞行过程中也能排便这是因为（　　）
    A、吃的食物太多了
    B、消化吸收不良
    C、直肠短，不能储存粪便
    D、无膀胱，不能储存粪便

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列哪种动物的学习能力最强（　　）
    A、金鱼B、乌龟C、青蛙D、狗

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    小明的学校是远近闻名的花园式学校，请依据科学探究方法方面的知识回答下列问题：
    （1）要了解校园生物的种类，小明应采用
     
    法．
    （2）要了解校园内铁树与柳树的异同，小明应采用
     
    法．
    （3）要借助显微镜了解叶片的结构，小明应采用
     
    法．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    连线题

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列动物中全都是腔肠动物的一组是（　　）
    A、海葵、涡虫
    B、海蜇、钩虫
    C、珊瑚虫、水螅
    D、水母、石鳖

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于艾滋病这一世界性顽疾，你了解多少呢？如表是2000年我国关于HIV通过血液传播的统计表．根据数据回答下列问题．
    血液传播途径例数
    静脉注射毒品  346　
    输血107
    血液制品8
    （1）从数据中看出，艾滋病在血液中传播的三种途径中，
     
    是主要的途径，因此我们必须拒绝
     
    ．
    （2）是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的，那么“HIV”是这种传染病的
     
    ，患者属于
     
    ．
    （3）为了更好的预防，科研工作者正在研制艾滋病疫苗，期望人们获得对艾滋病的免疫力，这种免疫属于
     
    ，而疫苗相当于
     
    ．这种预防传染病的措施属于
     
    ．
    （4）母亲可以通过乳汁把“HIV”传给婴儿，乳汁就是这种传染病的
     
    ．
    （5）由此可知，传染病流行的基本环节是传染源、
     
    、
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    家庭制作酸奶时，可以用鲜奶为原料，加入某种微生物发酵而成．这种微生物是（　　）
    A、乳酸菌B、酵母菌
    C、醋酸菌D、霉菌

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