练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死(    )为标准

    A．球菌    B．杆菌  C．螺旋菌    D．芽孢

     

    【答案】

    D

    【解析】

    试题分析：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，外科手术器械和罐头食品的消毒，都要求无菌，而细菌最难以被杀死的结构是芽孢，所以，外科手术器械消毒的标准是能够杀死细菌休眠体芽孢为标准。

    考点：此题考查的是食品保鲜的原理和一般方法。

    点评：此题较新颖，解答此题的关键是了解芽孢是细菌的休眠体。

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以有效的杀死什么作为标准？（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2008?广州）外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以杀死（　　）为标准．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死什么为标准（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?沙市区三模）外科手术器械和罐头食品的灭菌，都要以能够杀死细菌的
    芽孢
    芽孢
    作为标准，否则极易引起病人感染和罐头食品腐败．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案