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【题目】如图A、B两试管中装入2毫升淀粉糊,再分别加入不同物质,振荡使其反应充分,据图回答:

(1)鉴定淀粉所特用的化学试剂是_____

(2)淀粉糊不变蓝的是_____试管。

(3)B试管的作用是_____

(4)饭后立即进行剧烈的体育运动,对消化有抑制作用。因为人在运动过程中,流经消化器官的血液_____(填“增加”或“减少”),从而影响消化。

(5)在人体内,淀粉最终被消化分解为_____

【答案】碘液 A 对照作用 减少 葡萄糖

【解析】

对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的是实验组;没有处理的是对照组。

(1)淀粉遇碘变蓝色,这是淀粉的特性,因此在实验中经常用碘液来鉴定淀粉的存在。

(2)在A、B一组对照实验中,A试管中加入的是唾液,在适宜条件下唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝,B试管中加入的是清水,淀粉没有发生变化,滴加碘液后会变蓝。

(3)一个对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组,该实验中,B试管装有清水,起对照作用。

(4)饭后立即进行剧烈的体育活动,对消化有抑制作用,因为人在运动过程中会作适应性调整,使肌肉内的血流量增大,而流经消化器官的血流量就减少,结果胃肠蠕动减弱,消化腺的分泌能力降低,因而影响消化。

(5)淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠,开始消化的部位是口腔,在口腔中唾液淀粉酶的作用下,淀粉被初步消化成麦芽糖;然后进入小肠,再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖。

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