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    “五粮液”是中国名酒之一，其酿制过程用到的微生物是（　　）
    A、青霉菌B、醋酸菌
    C、乳酸菌D、酵母菌
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制酒要用到酵母菌，据此作答．
    解答：解：A、从青霉菌中能提取出青霉素，错误意．
    B、制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵能产生醋酸，错误．
    C、乳酸菌发酵能产生乳酸，在制作酸奶和酸菜中有重要意义，错误．
    D、制作甜酒时要用到酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳．正确．
    故选：D
    点评：键点：制酒要用到酵母菌．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在生态系统中，生产者是指
     
    ，消费者是指
     
    ，分解者是指
     
    和
     
    ．生态系统是指在一定
     
    内，
     
    与
     
    所形成的统一整体．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人体泌尿系统由
     
    、
     
    、
     
    和尿道组成．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    由此实验可以推断出，光合作用需要（　　）
    A、二氧化碳B、氧气C、光D、水

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下面各组生物全部都是生产者的是（　　）
    A、紫菜  苹果树   小麦
    B、木耳 团藻  白菜
    C、衣藻  小麦      醋酸菌
    D、海带  苹果树  酵母菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图表示人的生殖发育过程中染色体数目的变化，据图回答：
    （1）a、b分别表示父母的体细胞，他们的染色体数均为
     
    条．
    （2）A表示父母分别产生生殖细胞的过程，生殖细胞c、d分别叫做精子、卵细胞，他们的染色体数均为23条，比a、b减少了
     
    ．
    （3）B过程为受精．形成的e细胞叫受精卵，它的染色体数为
     
    对，又恢复到与细胞a、b一样的数量．
    （4）f细胞是女儿的体细胞，此细胞中的每一对染色体都是一条来自
     
    ，一条来自
     
    ．由此看出，人类上下代的体细胞中染色体数目是成对的，后代个体具有父母双方的遗传物质．
    （5）如果母亲的卵细胞与父亲的含有
     
    染色体的精子相融合，受精卵的性染色体就是XX，那么，她生的就是女孩．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人类要保护青蛙的原因是（　　）
    A、青蛙是一些人的食物
    B、青蛙以农作物的害虫为食
    C、青蛙是一种可爱的动物
    D、青蛙属于稀有动物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    将一块小骨放在酒精灯上煅烧，最终能看到的结果是？（　　）
    A、燃烧没了B、骨变软了
    C、骨变硬了D、骨变得灰白

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列能构成生态系统的是（　　）
    A、地球及生物
    B、一个湖泊
    C、地球上的所有的人类
    D、森林中的所有的树木

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