Question

现在，健康成为了人们生活中最重要的主题，为了少吃油腻，不少人在买肉的时候都会选择瘦肉而不选肥肉，记者在江苏南京市场上发现，有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉．生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为“健美猪”，而记者在调查中却发现，这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常，猪皮下面几乎没有肥肉．记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源--南京市建邺区沙洲村的兴旺屠宰场．杀猪的工人透露，这种猪之所以体形健美、瘦肉多，是因为在养殖的时候，吃了一种特殊的饲料．如果想喂成“健美猪”，就必须在饲料里添加一种特殊的白粉末．当地人把这种神秘的添加物叫作“药”．用加“药”的饲料喂出来的猪不但体形好，而且价格也高．原来，当地一些养猪户往饲料中添加的所谓的“药”，就是国家明令禁止并严厉打击的“瘦肉精”．瘦肉精，指的是一类动物用药，属于肾上腺类神经兴奋剂．把“瘦肉精”添加到饲料中，的确可以增加动物的瘦肉量．但国内外的相关科学研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大．长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤．
阅读以上内容，回答下面的问题：
（1）肥肉的主要成分是

脂肪

，作为生物体的备用能源物质，在人体小肠内被消化成

甘油和脂肪酸

，参与消化的消化液有

胆汁、胰液和肠液

．
（2）被人体吸收的瘦肉精由小肠到达肾脏的血液循环路线中，甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室；乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室；丙同学认为要经过心脏的全部四个腔，你同意

丙

 （填甲、乙或丙）的观点．
（3）从是否可以遗传来看，染色体畸变属于

可遗传

的变异．染色体的化学成分主要是

DNA

和

蛋白质

；男性的性染色体可表示为

XY

（4）生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动方式是

慢跑

．

活动方式	打篮球	慢跑	静坐	睡眠	踢足球	散步
耗氧量（L/h）	90	120	25	14	115	60 （5）肥胖易引发糖屎病，小华同学的父亲在半年内体重由l1Okg陡降为85kg，检查身体测得血糖浓度为78mmoVL，医生诊断为糖尿病，该病人患糖尿病的可能原因是其体内的 胰岛素 分泌不足，使血糖浓度开高． 试题答案 练习册答案 在线课程 分析：此题考查脂肪的消化过程，血液循环途径，生物的变异，． 解答：解：（1）肥肉的主要成分是脂肪，是生物体的备用能源物质，在人体小肠内被消化成甘油和脂肪酸，参与消化的消化液有胆汁，只起乳化作用，还有肠液和胰液． （2）被人体吸收的瘦肉精，流经的路线是：下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾脏；因此瘦肉精由小肠到达肾脏的血液循环路线中要先、后经过心脏的四个腔．即丙同学的说法是正确的． （3）按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．染色体畸变属于可遗传变异． 染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成；女性的性染色体可表示为XX，男性的性染色体可表示为XY． （4）通过分析表中的数据可知，在单位时间内的慢跑的耗氧量最大，细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并将储存在有机物中的能量释放出来，能起到很好的减肥效果． （5）、胰岛素调节血糖的代谢，若胰岛素分泌不足，使血糖浓度过高，引发糖尿病．因此，该病人患糖尿病的可能原因是其体内的胰岛素分泌不足，使血糖浓度升高． 故答案为： （1）脂肪；甘油和脂肪酸；胆汁、胰液和肠液（2）丙；（3）可遗传；DNA；蛋白质；XY（4）慢跑；（5）胰岛素． 点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象． 练习册系列答案 海东青中考总复习系列答案 学成教育系统总复习系列答案 全优学习系列答案 名师作业本同步课堂系列答案 毕业总复习全解系列答案 互动课堂教材解读系列答案 小学生奥数点拨系列答案 世纪天成中考专家系列答案 小升初名师帮你总复习系列答案 成长阅读系列答案 年级 高中课程 年级 初中课程 高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！ 高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！ 高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！ 更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>> 相关习题 科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解 （2011?益阳）现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题．前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为“健美猪”．调查发现，河南多地生猪养殖中使用瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，流入了双汇集团．如右图漫画所示．专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解．其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐地出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状． 根据上面的材料回答问题： （1）“健美猪”相对于普通猪而言 肌肉 组织发达，皮下脂肪很少． （2）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的 小肠 被吸收，然后通过 血液循环 运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害． （3）“健美猪”的血液通过肾脏肾小球和肾小囊壁的 过滤（滤过） 作用以及肾小管的 重吸收 作用形成尿液，因而尿液中含有瘦肉精．通过检测猪的尿液，可查出在生猪养殖中是否使用了瘦肉精． （4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法： 加强食品安全立法；加强食品安全检测；对食品生产加工人员加强法制教育等（答案多种，合理即可） ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题，前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为“健美猪”。调查发现，河南多地生猪养殖中使用瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，流入双汇集团。专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解，其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐的出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。 根据上面的材料回答问题： （1）“健美猪”相对与普通猪而言         组织发达，皮下脂肪很少。 （2）在正常猪肉富含有的营养成分中，             是构成细胞的基本物质。 （3）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的           被吸收，然后通过               运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害。 （4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法：                                      。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源：2012届江西宜春高安第二次中考模拟考试生物试卷（带解析） 题型：综合题 现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题，前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为“健美猪”。调查发现，河南多地生猪养殖中使用瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，流入双汇集团。专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解，其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐的出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。 根据上面的材料回答问题： （1）“健美猪”相对与普通猪而言         组织发达，皮下脂肪很少。 （2）在正常猪肉富含有的营养成分中，             是构成细胞的基本物质。 （3）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的           被吸收，然后通过               运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害。 （4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法：                                      。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源：2011-2012学年江西宜春高安第二次中考模拟考试生物试卷（解析版） 题型：综合题 现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题，前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为“健美猪”。调查发现，河南多地生猪养殖中使用瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，流入双汇集团。专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解，其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐的出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。 根据上面的材料回答问题： （1）“健美猪”相对与普通猪而言          组织发达，皮下脂肪很少。 （2）在正常猪肉富含有的营养成分中，              是构成细胞的基本物质。 （3）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的            被吸收，然后通过                运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害。 （4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法：                                       。   查看答案和解析>> 同步练习册答案 全品作业本答案 同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 同步导学案课时练答案 仁爱英语同步练习册答案 一课一练创新练习答案 时代新课程答案 新编基础训练答案 能力培养与测试答案 更多练习册答案 百度致信 - 练习册列表 - 试题列表 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com 版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号

Answer 1

分析：此题考查脂肪的消化过程，血液循环途径，生物的变异，．

解答：解：（1）肥肉的主要成分是脂肪，是生物体的备用能源物质，在人体小肠内被消化成甘油和脂肪酸，参与消化的消化液有胆汁，只起乳化作用，还有肠液和胰液．
（2）被人体吸收的瘦肉精，流经的路线是：下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾脏；因此瘦肉精由小肠到达肾脏的血液循环路线中要先、后经过心脏的四个腔．即丙同学的说法是正确的．
（3）按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．染色体畸变属于可遗传变异．
染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成；女性的性染色体可表示为XX，男性的性染色体可表示为XY．
（4）通过分析表中的数据可知，在单位时间内的慢跑的耗氧量最大，细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并将储存在有机物中的能量释放出来，能起到很好的减肥效果．
（5）、胰岛素调节血糖的代谢，若胰岛素分泌不足，使血糖浓度过高，引发糖尿病．因此，该病人患糖尿病的可能原因是其体内的胰岛素分泌不足，使血糖浓度升高．

故答案为：
（1）脂肪；甘油和脂肪酸；胆汁、胰液和肠液（2）丙；（3）可遗传；DNA；蛋白质；XY（4）慢跑；（5）胰岛素．

点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象．