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16.如图为人体消化系统示意图,请据图圃答:
(1)消化食物、吸收营养物质的主要场所是[6]小肠;
(2)蛋白质的消化是从[9]胃开始的,蛋白质最终被消化为氨基酸.
(3)淀粉的消化从口腔开始,由[1]分泌的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖.
(4)人体内最大的消化腺是[3]肝脏,它分泌的肖化液不含消化酶,但它能促进脂肪的消化.

分析 消化系统包括消化道和消化腺两部分;观图可知:1唾液腺,2食道,3肝脏,4十二指肠,5大肠,6小肠,7肛门,8口腔,9胃,10胰腺,11阑尾,据此解答.

解答 解:(1)图示中6小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,胆汁能促进脂肪的消化;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
(2)图示9胃内含有胃蛋白酶,能够将蛋白质进行初步消化,然后蛋白质在小肠内被最终消化成氨基酸.
(3)淀粉的消化是从图示8口腔开始的,在口腔中淀粉被1唾液腺分泌的唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;
(4)人体内的消化腺包括大消化腺和小腺体.大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺.图示中的3肝脏是人体最大的消化腺,成人的肝重约1.5kg,位于腹腔的右上部,肝脏能够分泌胆汁,首先将胆汁储存在胆囊内,然后胆汁从胆管进入小肠,胆汁中不含消化酶,但它对脂肪有乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化,从而促进脂肪的消化.
故答案为:(1)6小肠;
(2)9胃;氨基酸;
(3)1;麦芽糖;
(4)3肝脏;脂肪

点评 解题的关键是知道消化系统的组成和主要功能.

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