Question

如果某人肝脏出现病变，将会影响哪种营养物质的消化？（　　）

A．脂肪

B．蛋白质

C．维生素

D．淀粉

Answer 1

分析：此题是一道基础知识题，考查的是各种消化腺的功能．

解答：解：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺．唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，肝脏分泌胆汁，能将脂肪乳化成脂肪微粒；肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质．因为肝脏分泌胆汁，能将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，所以如果某人的肝脏发生病变，胆汁分泌会减少，将影响“脂肪→脂肪微粒”过程的进行．
故选A．

点评：各种消化腺的功能是重要考点，应多加注意．