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发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的发酵                      B.乳酸菌的发酵

C.霉菌的发酵                        D.酵母菌的发酵

 

【答案】

D

【解析】在没有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精,这个过程叫做发酵。

 

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2010?南京)发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

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A .醋酸菌的发酵                     B.乳酸菌的发酵

C.霉菌的发酵                       D.酵母菌的发酵

 

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科目:初中生物 来源:2012年江苏省南京市金陵中学中考二轮冲刺生物试卷五(带解析) 题型:单选题

发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了

A.醋酸菌的发酵B.酵母菌的发酵
C.霉菌的发酵D.乳酸菌的发酵

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科目:初中生物 来源:2010年江苏省南京市业考试生物试题 题型:选择题

发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了

    A.醋酸菌的发酵                      B.乳酸菌的发酵

    C.霉菌的发酵                       D.酵母菌的发酵

 

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