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    泡菜、面包制作过程中，利用的微生物分别是
    A．乳酸菌、酵母菌B．醋酸杆菌、酵母菌
    C．乳酸菌、霉菌D．醋酸杆菌、霉菌
    A
    微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，可见A符合题意．故选：A
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    能使鲜牛奶变成日常饮用的酸奶的生物是
    A．酵母菌B．枯草杆菌C．乳酸菌D．青霉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：
    A．乳酸细菌B．酵母菌C．青霉D．曲霉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作馒头要用一种微生物，它是（　　　）
    A．乳酸杆菌B．酵母菌C．醋酸菌D．青霉菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    酿酒所需要的生物是
    A．醋酸菌B．酵母菌
    C．青霉菌D．枯草杆菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    青霉素对下列哪一种疾病会有很好的疗效？（　　）
    A．流感B．艾滋病C．扁桃体发炎D．水痘

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    引起玉米黑粉病的微生物是（　　）
    A．霉菌B．细菌C．真菌D．放线菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    为下列生产应用填入与其相关的微生物的序号．（注意：请填序号）
    ①醋酸菌②酵母菌③乳酸菌．
    制作面包______制作泡菜______制醋______生产啤酒______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于生物圈中绿色植物的叙述，错误的一项是（　　）
    A．生物圈中的绿色植物可分为藻类、苔藓、蕨类和种子植物四大类群
    B．海带和衣藻同属于藻类植物的主要原因是都没有根、茎和叶的分化
    C．苔藓植物的主要特征是一般具有茎和叶，能够产生孢子
    D．蕨类植物比苔藓植物高大的原因是蕨类植物有形成层

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