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    10．在日常生活中引起食物腐败的主要原因是（　　）
    A．化学物质污染B．食物水分不断蒸发
    C．食物中营养成分含量高D．微生物的大量繁殖

    分析 食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．据此作答．

    解答 解：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，使得食品腐败变质．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．
    故选：D

    点评 这部分内容在考试中时常出现，注意理解和掌握．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．某同学在做“观察种子的结构”实验时做了如下记录，其中有错误的一项是（　　）
    A．菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
    B．玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
    C．菜豆种子子叶肥厚，玉米种子没有子叶
    D．玉米和菜豆种子的胚都有种皮保护，胚是它们的主要组成部分

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    1．某同学在探究水稻种子萌发的外界条件时，设计了如下实验：取100粒同样的水稻种子，分成4等份，在4个洁净的空罐头瓶上分别贴上写有1、2、3、4的标签，在4个罐头瓶底部各放2张餐巾纸，在餐巾纸上均匀地放上25粒种子，其他操作如下：
    1234
    处理方式
    放置环境    		洒入少量清水，使餐巾纸湿润，拧紧瓶盖不洒水，拧紧瓶盖倒入较多的清水，淹没种子，拧紧瓶盖洒入少量清水，使餐巾纸湿润，拧紧瓶盖
    实验环境25℃，有光25℃，有光25℃，有光0℃，无光
    实验结果种子萌发种子不萌发种子不萌发种子不萌发
    （1）1号瓶和3号瓶的实验结果说明空气是种子萌发的必要的外部条件．设置1号瓶的作用是对照．
    （2）1号瓶和4号瓶能不能说明种子的萌发需要适宜的温度？不能，原因是：变量不唯一
    （3）种子的萌发除了上述实验中的条件外，还需要的条件有自身条件．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．与洋葱表皮细胞相比，细菌的结构中没有（　　）
    ①细胞壁       ②叶绿体     ③成形的细胞核      ④细胞膜．
    A．①②B．③④C．①④D．②③

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．我国特有的珍稀水生哺乳动物是（　　）
    A．白鳍豚B．海象C．海狮D．鲸

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    15．番茄俗称西红柿，是全球普遍栽培的植物，深受人们的喜爱．

    （1）你有种植和观察植物的经历吗？某生物小组在学校的实践基地种植了番茄，生长期出现了植株矮小瘦弱、叶片发黄的现象，应采取的措施补充氮肥；番茄植株从土壤中吸收水和无机盐的器官是根，吸收来的水分通过图二中的[1]导管向上运输，而叶制造的有机物通过图二中的[2]筛管向下运输给根．
    （2）如图示小组同学观察到的番茄生殖发育过程：②→③发生的两个重要生理过程依次是传粉、受精；当受精完成后b就发育成果实，当切开④时，发现里面含有许多⑤，应该是由③中的[c]胚珠发育而来的，受精卵发育成种子中的胚；番茄的这种生殖方式属于有性生殖．
    （3）在图一中⑤所示的生理过程中，消耗的营养物质主要来自种子的子叶．
    （4）菜农利用某种技术，在南瓜植株上收获黄瓜，这种技术叫做嫁接，此项技术成功的关键是让接穗和砧木的形成层紧密结合．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．“螳螂捕蝉，黄雀在后”所描写的动物之间的关系是（　　）
    A．竞争B．捕食C．合作D．寄生

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    19．某同学为了研究影响鼠妇生活的环境条件，设计了对照实验，研究结果记录如表：
    时间
    数量
    条件    		1
    分钟    		2
    分钟    		3
    分钟    		4
    分钟    		5
    分钟    		6
    分钟    		7
    分钟    		8
    分钟    		9
    分钟    		10
    分
    钟    		平
    均
    数
    光照23433343323
    黑暗87677767787
    1．该同学针对要研究的问题，提出的假设是光会（不会）影响鼠妇的分布．
    2．所进行的实验研究中，可变因素是光照．对照组和实验组应该保持一致的条件有（至少写两个）温度、湿度等．
    3．该同学所测试实验数据和结果表明：光会影响鼠妇的分布，鼠妇喜欢黑暗的环境．
    4．有同学认为鼠妇难以捕捉而且不卫生，因此选择一只进行实验就行，这种说发正确吗？不正确说明理由用1只鼠妇进行实验偶然性大，结果不可靠．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．被虫蛀咬过的种子，一般都不能萌发成幼苗，其主要原因是（　　）
    A．种子处于休眠期
    B．萌发的外界条件不适宜
    C．种子的胚被虫子蛀咬破坏，失去生命力
    D．种子已过寿限

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