Question

表中A、B、C、D、E表示人体内五种消化液对淀粉、蛋白质、脂肪的消化作用．表中“+”代表起消化作用，“-”表示不起消化作用，请回答：

消化液	淀粉	蛋白质	脂肪
A	+	-	-
B	-	+	-
C	+	+	+
D	+	+	+
E	-	-	+（乳化）

（1）A是________液，由________分泌．
（2）B是________液，由________分泌．
（3）C是肠液，由小肠分泌．
（4）D是________液，由________分泌．
（5）E是________，由________分泌．

Answer 1

解：（1）唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化．
（2）胃腺分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，不能消化脂肪，
（4）胰腺分泌胰液，小肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，
（5）肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，没有消化分解功能，只能够把脂肪乳化成脂肪微粒．
故答案为：（1）唾液；唾液腺（2）胃液；胃腺（4）胰液；胰腺（5）胆汁；肝脏
分析：此题考察的是各种消化液中含有的消化酶的分解作用．
点评：注意胆汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，进行物理消化．