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如图中的话梅所采用的保存方法是(  )
A、高温灭菌法B、脱水法C、渗透法D、盐制法
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

青霉素是由青霉产生的,下列叙述不正确的是(  )
A、青霉素是一种抗生素B、青霉素可抑制细菌和病毒的生长C、青霉是一种真菌,具有成形的细胞核D、青霉的孢子呈绿色

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制作馒头或面包所用的发酵粉中含有的微生物是(  )
A、醋酸菌B、曲霉C、乳酸菌D、酵母菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

袋装鲜奶的食品保存方法是(  )
A、脱水法B、真空包装法C、巴氏消毒法D、腌制法

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科目:初中生物 来源: 题型:

以前,由于冬季蔬菜供应匾乏,人们常在蔬菜上市旺季购买大量番茄,切成条块装入瓶中,上笼蒸约半个小时后,取出立即加盖密封,以备冬季食用.这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是(  )
①外界微生物很难进入瓶中  ②瓶中为真空状态  ③瓶中过于干燥  ④高温可杀死食品中的微生物.
A、①②B、①④C、③④D、②③

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科目:初中生物 来源: 题型:

小张家冰箱坏了,为了防止肉汤腐败,以下措施中最好的是(  )
A、肉汤不煮沸,加盖密封B、肉汤煮沸后,加盖密封C、肉汤不煮沸,不加盖密封D、肉汤煮沸后,不加盖密封

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科目:初中生物 来源: 题型:

海南的鱼产品非常丰富,为了让内陆的人们吃到新鲜的带鱼,在长途运输过程中应当采取的保鲜方法是(  )
A、盐渍法B、糖渍法C、冷藏法D、风干法

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科目:初中生物 来源: 题型:

食品的腐败变质主要是由于细菌或真菌的生长和繁殖导致,那么在日常生活中最常用的食品保存方法有(  )
①保持干燥  ②保持湿润  ③高温  ④低温  ⑤暴露在空气中  ⑥隔绝空气.
A、①③B、①④⑥C、②③⑥D、②④⑤

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下列各组内容之间的关系.符合如图图解的是(  )
A、Ⅰ一分解者、Ⅱ一消费者、Ⅲ一生产者B、Ⅰ一裸子植物、Ⅱ一被子植物、Ⅲ一种子植物C、Ⅰ一脊椎动物、Ⅱ一鸽子、Ⅲ一鸟类D、Ⅰ一组织、Ⅱ一器官、Ⅲ一系统

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